ארכיון תגיות: פירות יער

עוגת גבינה ריקוטה לימון ושקדים

מכירים את ההרגשה לקום בבוקר, לפתוח את החלון ולהריח את ריח הלימונים הרענן? ובכן, לי פעם היה את זה. זה ריח ממכר. אני בטוח שכל אחד היה נהנה מזה. תמיד שאני מכין עוגה שלימונים הם מרכיב מרכזי אז אני נהנה … להמשיך לקרוא

בקטגוריה גבינה | תגים , , , , , , | 6 תגובות

קרם שניט

כמה שמות ותארים יש לקינוח אחד? במקרה של הקרם שניט, אנחנו יודעים על שלושה ויכול להיות שיש יותר. קודם כל אולי נתפנק על ההגדרה של קרם שניט על פי ויקיפדיה: "קרם שניט (מגרמנית: Cremeschnitte, צרפתית: Mille-feuilles מבוטא: מילפיי, משמעות: "אלף עלים", מכונה גם עוגת נפוליאון) … להמשיך לקרוא

בקטגוריה קינוחים | תגים , , , | 11 תגובות

עוגת היער השחור

"ראיתי, אהבתי, ניסיתי!"…. זה בערך מסכם את דעתי על עוגת היער השחור. נורא אהבתי את השילובים והפרצנטציה שלה. כשראיתי את המתכון ידעתי שבא לי לעשות אותה ואני שמח שהמשימה הושלמה והיער נכבש.. נראית כמו עוגת קונדיטוריה לכל דבר אבל ההכנה … להמשיך לקרוא

בקטגוריה שוקולד | תגים , , , , , , | להגיב

טורט פירות יער ותותים טריים

  כשאמרתי השבוע לחבר שאני מתכנן להכין טורט בסוף השבוע הוא הסתכל עליי מוזר וצחק. "זה מזכיר לי את תקופת קפולסקי" הוא אמר לי. אז הוא צודק אבל אני בשלי. רציתי להכין משהו שלא יצא לי להכין המון זמן או … להמשיך לקרוא

בקטגוריה טורט | תגים , , , | להגיב